CINCAU HITAM BERMANFAAT UNTUK KESEHATAN

     Cincau hitam, ya cincau yang berwarna hitam agak kecoklatan ini masih memiliki kerabat dengan si cincau hijau. Sama halnya dengan cincau hijau, cincau hitam juga memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan kita.

     Jika dilihat dari segi fisik, tak ada perbedaan yang mendasar dari cincau hitam maupun hijau kecuali perbedaan warna dan huruf. Cincau hitam dan cincau hijau sama sama berbentuk agar yang kenyal yang terbuat dari daun cincau. Biasanya yang banyak kita jumpai di pedagang kaki lima hanya cincau hijau saja,
Sedangkan cincau hitam jarang sekali untuk dijumpai. Entah karena rasanya yang tak begitu enak atau karena bahan yang sangat sulit didapat, padahal cincau hitam jauh lebih baik dari pada cincau hijau.


     Cincau hitam jika kita konsumsi dengan baik, maka dapat memberikan manfaat untuk tubuh kita.
1. Sebagai Obat batuk
          Cincau hitam ini banyak diyakini memiliki khasiat yang baik untuk penderita batuk, agar lebih baik manfaatnya untuk obat batuk, maka sebaiknya komsumsi cincau hitam ini dengan seduhan jahe hangat.
2. Mengatasi Diare
          Bagi anda yang sedang sakit diare, maka minumlah cincau hitam ini, karena di dalam cincau hitam ini banyak mengandung air dan mineral sehingga dapat menyembuhkan diare.
3. Mengatasi Sembelit
          Sembelit biasanya identik dengan kurang serat, cincau hitam sangat tepat sekali untuk menyembuhkan sembelit karena kandungan serat yang tinggi.
4. Menurunkan Demam
          Cincau hitam baik sekali untuk menurunkan demam karena cincau hitam berperan seperti kompres panas dari dalam tubuh.
5. Mencegah Panas Dalam
          Dengan mengkonsumsi cincau hitam, panas dalam yang anda derita dapat terobati dengan baik. Bahkan dapat menjadi pelepas dahaga yang bagus apalagi dihidangkan saat buka puasa di bulan ramadhan.
6. Teman Diet yang Cocok
          Cincau hitam sangat cocok sekali bagi anda yang sedang melakukan diet, karena di dalam cincau mengandung karbohidrat, vitamin, air, mineral, dan kalori yang rendah. Sehingga sangat aman untuk anda konsumsi sebagai teman diet anda.
7. Menurunkan resiko diabetes
           Manfaat cincau hitam ini akan lebih baik lagi jika dikonsumsi tanpa gula atau pemanis, sehingga baik untuk penderita diabetes dan tak perlu takut lagi untuk mencoba cincau hitam.

     Bagaimana cara membuatnya? Gampang sekali
     Biasanya secara tradisional cincau hitam ini diproses dari daun dan batang cincau yanh diperas dan diambil sarinya, kemudian didiamkan sampai menjadi agar yang kenyal berwarna hitam agak kecoklatan. Jika anda malas untuk membuatnya atau susah mendapatkan bahan cincau tersebut, maka anda tak perlu khawatir, karena jaman sekarang yang praktis ini banyak sekali minuman cincau hitam siap saji yang dikemas dalam botol atau kaleng, anda bisa dapatkan di toko terdekat.

     Hidup sehat itu mudah, karena hidup sakit itu mahal. Ayo budayakn hidup sehat, agar dapat menghasilkan generasi penerus bangsa yang tangguh dan cerdas.
     Sekian pembahasan tentang manfaat cincau hitam bagi kesehatan kita, semoga bermanfaat.